A dieta do arroz, Dra. Kitty Gurkin Rosati & Dr. Robert Rosati, Editora Campus/Elsevier, 2007, capa brochura, 295 páginas, 468gr.
::: Um histórico sólido: com histórias de sucesso desde 1939, a Dieta do Arroz é a mais original e mais eficaz a usar a nutrição para obter o emagrecimento rápido e seguro e a prevenção de doenças crônicas. Nessa dieta de desintoxicação com baixo teor de sódio e gordura, desfruta-se de uma variedade deliciosa de alimentos, inclusive grãos integrais, frutas frescas, hortaliças, laticínios, frutos do mar e carnes magras. Você não sentirá fome! :::

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