quarta-feira, 1 de outubro de 2025

Folha explica Os alimentos transgênicos - Marcelo Leite

Folha explica os alimentos transgênicos, Marcelo Leite, Publifolha, 2000, capa brochura, 18x11cm, 96 páginas, 99gr.

::: Os alimentos transgênicos estão por toda parte: em campos de cultivo, nos alimentos importados, nos tribunais, na imprensa, no Congresso. O debate sobre o assunto, contudo, tende a ser confuso. Há quem diga que introduzir genes novos em plantas vai revolucionar a agricultura e salvar o mundo da fome. Para outros, a aplicação da engenharia genética pode criar novos problemas de saúde e destruir o equilíbrio da natureza.
Entender o que são transgênicos, como surgiram e o que já se sabe sobre seus efeitos é apenas o início de um debate que deve se estender ao longo do século 21. :::

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